準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料鹽 :適量咖喱粉 :適量 大葱 :適量 具體步驟1. 土豆去皮,切塊。2. 撒少許鹽。3. 入鍋子(我用的是高壓鍋,你可以電飯煲上哈)隔水蒸。4. 蒸熟。5. 葱切葱花。6. 鍋中放適量油,放蒸好的土豆、咖喱粉、一部分葱花,先煎土豆。7. 拌炒。8. 放剩下的葱花,繼續拌炒入味。9. OK!烹飪技巧1、喜歡的話可以再一起放點辣椒粉,估計更過癮2、土豆有時間的話,多煎會兒,會更香~