自制黑椒杏鮑姑怎麼做簡單又好吃

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

記得上次吃到黑椒杏鮑姑還是在故鄉奶奶為大家做的,那幾次全家人都在一起,奶奶特地為我們做的,那一次,我頭一回能從它的味道中吃出一種暖暖的感覺,而現在,一個人在外工作很少回家,所以便會時常做做這道菜,不管做多少次沒吃多少遍,都不會覺得膩,因為,那是家的感覺。

主料

杏鮑姑 :250

輔料

黃油 :15
黑胡椒 :10
食鹽 :適量
黃瓜 :100
枸杞子 :5
水 :適量

具體步驟

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單 第2張

準備所需材料

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單 第3張

在長度4/5處斜切成連刀片,5片為一組,第5刀切斷

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單 第4張

然後每隔一片彎曲一片別住

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單 第5張

將杏鮑菇洗淨切成厚片

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單 第6張

鍋內放入黃油燒熱

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單 第7張

放入杏鮑菇片

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單 第8張

煎至開始變軟,加入適量的食鹽,並加入少許胡椒粉

自制黑椒杏鮑姑怎麼做好吃又簡單 第9張

關火出鍋,最後裝盤