準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料淡奶油 :95椰漿 :60 牛奶 :135 輔料吉士丁 :2片 綿白糖 :35 具體步驟 1.吉士丁放入清水浸泡變軟備用。 2.混合椰漿、牛奶、淡奶油。 3.加入綿白糖。 4.隔水加熱至綿白糖溶化。 5.放入泡軟的吉士丁攪拌至溶化。 6.容器中鋪一層保鮮膜。 7.倒入放涼的椰奶液體,放入冰箱冷藏定型即可。烹飪技巧等椰奶放涼了再倒入鋪了保鮮膜的容器比較好。