準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 白菜 ：300 紅辣椒 ：100 輔料糖 ：適量鹽 ：適量油 ：適量 醋 ：適量 具體步驟 1.白菜洗淨削塊 2.紅辣椒洗淨切碎 3.鍋放油倒辣椒炸一下 4.倒白菜翻炒 5.倒醋翻炒 6.放糖翻炒 7.最後放鹽翻炒均勻出鍋烹飪技巧炒辣白菜一定要急火炒，鹽最後放不容易出湯。
