準備時間:1分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 胡蘿蔔 :適量高麗菜 :適量 五花肉 :適量肉圓 :適量 輔料蒜 :適量鹽 :適量老抽 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 準備好了食材,建議不要放紅豆。2. 放適量的油,把蒜放進去,暴香。應該還要放葱頭,俗稱葱頭油。把蒜頭盛出來,把油倒在碗裏3. 把食材放到鍋裏,撥一下。大概7分熟就好了4. 放入生抽,老抽,鹽。在炒一下5. 放到電飯鍋裏,記住水要比平時做飯少一點點。不然會很粘6. 成功烹飪技巧因為家裏沒有海鮮乾貨,一般還要放點乾貝、蛤蜊乾等等。