爽口的蒜香蘿蔔怎麼做簡單又好吃

爽口的蒜香蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蒜香蘿蔔是一道開胃小菜,可能有的朋友不是很喜歡打算和蘿蔔,因為它們的味道比較衝,但它們非常有益於身體健康,可以補充人體所需的營養。蒜香蘿蔔使得大蒜和蘿蔔的味道沒有那麼衝,吃起來的口感也更好。我比較喜歡用這道小菜搭配白來吃。

主料

水蘿蔔 :5個
大蒜 :20

輔料

香菜 :適量

具體步驟

爽口的蒜香蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.水蘿蔔加鹽去水份曬乾

爽口的蒜香蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菜蒜末備用

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3.辣椒花椒茴香下油鍋煸香

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4.蒜末香菜鹽放蘿蔔乾上

爽口的蒜香蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.燒好的熱油潑蒜末上拌勻即可