準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 低筋麪粉 :150 輔料泡打粉 :1玉米油 :15蛋液 :適量檸檬汁 :5ml 牛奶 :60糖粉1 :40蛋清 :15糖粉2 :100 具體步驟 1.牛奶倒入盆裏加入糖分拌勻! 2.倒入玉米油!3.加入低粉,可可粉,泡打粉,拌成麪糰! 4.裝入保鮮袋,放置一小時!擀成3mm的厚度,用模具壓出喜歡的形狀!刷上蛋液!烤箱預熱170度,20分鐘! 5.蛋清滴入檸檬汁,分次加入糖分打成糖霜! 6.在餅乾上畫上喜歡的圖案烹飪技巧糖霜要濃稠些,提起有三角就行!