準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料蟲草 :適量 輔料雪梨 :適量 具體步驟蟲草花洗淨浸泡10分鐘,梨去皮切塊。把梨塊放入燉盅,把蟲草花連水一起倒入。蓋上蓋子,放入鍋裏,隔水燉。蓋上蓋子,放入鍋裏,隔水燉。先大火燉開,燉開後繼續燉10分鐘,然後轉小火燉1小時。加適量冰糖調味。