準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 雞翅 :適量檸檬片 :適量鹽 :適量米酒 :適量山椒粉 :適量 輔料 具體步驟1. 雞翅於關節處切下但不要切斷。2. 以刀延着雞翅骨頭兩側劃開。3. 再用竹籤穿過骨頭讓2支成一串。4. 取一烤爐,將作法1的雞翅串放上烤架,烤至上色熟透。5. 以手沾鹽輕輕撒上作法4的烤好的雞翅串上即可。