就算是吃麪,也是得講究營養和健康的,所以説我們吃的蘿蔔香菇面就算是其中有營養的面的一種。我們把蘿蔔和香菇放到一起煮的話,就是能把它們之間的香味更好地迸發出來,使我們的食慾大增,才能更完美地結合我們吃的面,更完美地展示。
主料
白蘿蔔 :30胡蘿蔔 :10
香菇 :40
麪條 :110
輔料
豌豆苗 :適量油 :適量
鹽 :適量
豆瓣醬 :適量
具體步驟
把豌豆苗摘洗乾淨後切斷,白蘿蔔胡蘿蔔切片,香菇洗好後切片備用。
鍋裏倒入適量油燒熱,加入蒜片爆香
加入蘿蔔和香菇翻炒均勻後加入適量豆瓣醬炒勻
加足量清水煮沸後加入適量鹽和麪,把麪條煮熟
面煮熟後加入豌豆苗,豆苗熟了即可