準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 大閘蟹 :500 輔料 姜 :適量陳醋 :適量麻油 :適量 具體步驟1. 將大閘蟹用牙刷把其全身洗刷一遍;2. 姜切絲,浸泡在陳醋、麻油裏;3. 水將大閘蟹開下鍋蒸10分鐘;4. 起鍋,蘸着陳醋、麻油,開吃!