食材明細主料河蝦 (250克)青椒 (適量)紅辣椒 (適量)蒜蓉 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)雞精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨,蒜瓣拍碎,辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜蓉炒出香味4、燒鍋倒油燒熱5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入蝦子翻炒至變紅色7、加入料酒,白糖繼續翻炒8、加入青紅辣椒翻炒均勻,在加入鹽雞精拌勻出鍋即可