準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 青蝦 :半斤 草菇 :半斤 輔料蠔油 :少許糖 :少量 醋 :少許 大葱 :適量薑片 :適量 具體步驟1. 青蝦超市有賣而且是處理好的。草菇清淨用水泡十幾分鐘,兩刀對切備好2. 油八成熱,入葱段、薑片爆香3. 下青蝦爆炒到肉色變暖下入草菇,合炒三十秒4. 入糖醋,調味,一分鐘之後入蠔油少許上色。起鍋裝盤~~烹飪技巧香甜清新的草菇加上肉質Q彈的青蝦,濃濃蠔油汁將兩者融匯交纏。讓你無限回味。做法也是超簡單哦。