紅椒肉片炒白菜主要用到的食材是紅椒、肉片以及白菜,肉片中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,白菜中含有豐富的纖維素以及礦物質可以促進人們的腸胃的蠕動,有助於保養人們的消化系統,還在等什麼呢,你值得擁有!
主料
豬肉 :120白菜 :400
紅椒 :80
輔料
油鹽 :適量醬油 :適量
醋 :適量
葱花 :適量
蒜片 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
首先將肉切片、葱蒜備好、澱粉調人適量清水拌勻。
.切白菜時葉、幫分開切,幫要片着切。
切好的白菜和紅椒。
.鍋中倒入適量的色拉油加熱後放入肉片炒至變色。
在放入葱蒜炒香
.在倒入適量的醬油上色。
先放入白菜棒翻炒,過程中放入適量食鹽。
炒至菜幫變軟後放入菜葉繼續翻炒,過程中淋入少量食醋。
最後倒入調好的澱粉汁炒勻即可。
.不錯哦!好吃的下飯菜。