準備時間:45分鐘 烹飪時間:25分鐘主料蝦頭 :一斤 番茄 :兩個 木耳 :適量 輔料青檸 :半個 具體步驟1. 首先把蝦跟蝦頭分離2. 剪掉鬍鬚和刺3. 切番茄,因為我比較愛吃酸,所以一次下了兩個番茄4. 熱好鍋之後炒番茄,番茄要炒到變軟,出汁之後再望鍋裏面加水,水滾開了之後就把蝦頭,木耳等材料統統丟進鍋裏5. 完成!出鍋之前往鍋裏面擠半個青檸汁。就可以開吃了。非常適合夏天的一道菜。零失誤!贊烹飪技巧為了口感更好,我把每個蝦頭的鬍鬚和刺都剪掉了