多寶魚，中國傳統美食食材，一般都是清蒸，屬於粵菜菜系中的名菜，因為其肉質鮮嫩，膠質蛋白高，所以深受廣大老百姓喜愛，今天我們來聊一聊，多寶魚可以冷凍嗎。
一、多寶魚可以冷凍嗎
答案是可以冷凍，但在此我強烈建議要吃新鮮的，多寶魚的吃點就是肉質鮮嫩，冰箱冷凍的確可以保鮮，但冷凍只是減緩肉質腐敗速度，而且如果放冰箱冷凍，最多2天，時間再久，肉質就變老了，水分也大大降低，吃起來口感會差許多。所以，有條件的買來就蒸着一頓吃掉，不要存放，如果真的時間緊張，那麼把魚洗好去掉內臟後，用保鮮袋包裝，放入冰箱冷凍，2天內吃完，當然，做好心裏準備，口感可能會稍微差點。
二、吃多寶魚有什麼禁忌
1.肺結核患者不能吃，肺結核是能治癒的，但在治療過程中，每天要吃大量的藥，黃金四聯藥，其中有一款藥物就是魚多寶魚相沖的，吃了會引發許多不良症狀，所以，切忌切忌，這不是開玩笑的。
2.得了肝硬化的朋友，不能吃多寶魚哦，因為吃了多寶魚會加重病情，肝是解毒的器官，不可替代的，所以一定要愛惜。
3.不要同時喝啤酒，這不是炸雞+啤酒，如果你是通風患者，2者一起吃的話，我的天吶，祝你好運。
4.多寶魚是海鮮，通俗的説是發的，所以有皮膚病的，對海鮮過敏的，又或者醫生要求你不要碰海鮮等刺激性食物的，都別碰多寶魚。
5.最後一點，要蒸熟了再吃，不要圖鮮嫩，就蒸的半生不熟，現在環境污染嚴重，如果蒸的時間不夠，那麼吃下去對人體是有害的。
多寶魚是個好東西，而且價格有點小貴，當然這也阻擋不了人們對其的喜愛程度，多寶魚味道好，營養成分高，美容養顏，提高人的免疫力等，而且名字非常討人喜歡，多寶魚，渾身都是寶的魚，不愛才怪，還在想什麼呢，下班就去菜場吧，晚上就吃它了。
