木瓜,又稱番木瓜、萬壽果,是一種在南方常見的熱帶水果。木瓜營養價值非常豐富,含有大量胡蘿蔔素和維生素A。那麼你知道哪裏的木瓜好吃最甜?如何挑選好吃的木瓜嗎?下面就由小編替你解答。
一、哪裏的木瓜好吃最甜
要説木瓜,我首要推薦海南的紅心木瓜。紅心木瓜產自海南三亞,其位於我國南部沿海,太陽直射時間較長,雨水充足,晝夜温差大,果樹可以充分進行光合作用,積累糖分。而且海南的紅心木瓜沒有經過人工催熟,都是樹上自然成熟,與其他木瓜口感很不一樣,是木瓜中的精品。
二、如何挑選好吃的木瓜
1.看顏色
如果熟木瓜果皮黃多綠少,沒有色斑和黑點,就是成熟得剛好,比較甜的木瓜,可以放心購買。青木瓜要選表皮青色光滑,沒有色斑的,青木瓜適合煲湯。如果要做甜品或者直接吃,就買熟木瓜。
2.看外形
如果木瓜肚子鼓起比較明顯,那麼這種木瓜就是“母的”,籽少肉多,肉質鮮美。瓜肚大,説明木瓜肉厚,我強烈推薦購買!
3.看瓜蒂
如果瓜蒂顏色發綠,還會有白汁流出,説明木瓜比較新鮮,但如果瓜蒂發黑,幹皺,那就是比較老的木瓜了,所以千萬不要購買。
4.看重量
熟木瓜踮起來手感很輕,這樣的木瓜果肉鮮美甘甜,手感沉的木瓜一般是沒有完全成熟的,口感會發苦。
5.聞味道
熟木瓜有一種很濃的清香味,沒有味道或者味道很淡的就説明沒有成熟,但如果有臭味,説明木瓜已經腐爛變質了,這樣可的不要買呦!
以上就是本章內容,既然我已經告訴大家哪裏的木瓜好吃最甜和挑選木瓜的方法,喜歡吃木瓜還有想吃木瓜的朋友們何不行動起來,享受甜蜜的味道呢?而且木瓜營養豐富,含有胡蘿蔔素、維生素等營養物質,總之吃了好處多多。