1、看肚臍,橙子肚臍越小口感越好。肚臍就是橙子的複果,肚臍小的橙子水分多,味甜。而肚臍大複果較爲突出的橙子裏面白色筋絡多,口感很差。2、看橙子顏色,顏色偏綠的味酸,偏紅的味甜。3、不管是橙子,還是其他水果都可以透過聞氣味辨別是否新鮮,新鮮的橙子散發清香味!