相關番茄的餐飲知識

“這道菜在我家上鏡率是很高的，做拌麪基本是必備的，很簡單的做法就能讓你多吃一碗飯！”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒蛋的做法...

“炎炎夏天，蟲紙跑去外面帶班。雖然說他興趣還是挺大的，但是也攔不住風吹日曬的。大量的出汗和體育運動，再加上心理面要一直全神貫注的保護學院的安全。一定吃不好喝不好的。所以，回到家裏，就一定要補一補~~嘻嘻，這個時候蛋...

“麪條上淋着黃黃的番茄炸醬汁，與蔬菜麪條形成色彩對比，真是餓煞人也！”食材明細主料番茄（適量）五花肉（2個）麪粉（適量）菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）清水（適量）輔料洋蔥（半個）配料甜麪醬（20g）大醬（60g）白砂糖（4勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普...

“看到美食家好多人都在自制年糕，我也蠻感興趣的，所以就自己做了次年糕來吃，挺好的，自己做的更放心哈~”食材明細主料糯米粉（一袋）粘米粉（兩袋）番茄（兩個）洋蔥（一個）蒜米（適量）小紅辣椒（一個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（...

“我也不知道這種蛤蜊是花蛤還是沙蛤,所以統稱蛤蜊吧!買的時候也沒問只是覺得很新鮮。加了點番茄一起炒,沒想到,更加突出了鮮味,哈哈哈,又一個歪打正着～”食材明細主料蛤蜊（適量）小番茄（適量）輔料薑片（適量）配料白蘭地（適量）鹽...

“番茄和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。可是光吃苦瓜有些受不了那苦味。苦瓜和番茄一起燒，番茄有酸酸的微甜的味道，蓋過了些許苦味，味道真的很不錯！”食材...

食材明細主料番茄（2個）雞蛋（3個）香菇（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）配料油（30毫升）鹽（2克）料酒（10毫升）生抽（15毫升）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇番茄炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋磕到碗裏，攪勻。2、放入油鍋...

食材明細主料麪粉（適量）輔料番茄（適量）肉末（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄魚魚面的做法步驟1、取麪糰，番茄，瘦肉適量。2、麪糰醒一小時後再揉揉再醒半小時。3、番茄切成碎丁。4、將...

食材明細主料番茄（2個）包菜（半個）輔料麪粉（250克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄面魚包菜的做法步驟1、麪粉加水和成稠糊，餳10分鐘。2、番茄洗淨，切成滾刀塊。3...

食材明細主料桂魚（適量）輔料胡椒粉（適量）生粉（適量）配料黃酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄桂魚的做法步驟1、桂魚殺好洗乾淨。切下魚頭，魚尾。剔出龍骨。魚肉橫着切條。放黃酒，鹽，胡椒，...

“好吃哦小朋友吃很好的哦”食材明細主料雞腿（1個）土豆（1個）米酒（1小匙）輔料姜（1顆）大蒜（4顆）配料耗油（1小匙）鹽（少許）豬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄燜蒸土豆雞的做法步驟1、先備好材料。2、先把雞剁小。3、姜，大蒜...

“一直總想爲平凡普遍的西班牙凍湯改頭換面，這次在西班牙番茄凍湯的基礎上，點綴以羅勒香油，然後鮮嫩的蝦肉會讓整體變得更加的豐富，而點睛的羅勒奶油更是爲清爽的凍湯多出一種香味，奶油的口感更讓單薄的凍湯豐滿起來。”食...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

“加了梅肉和辣醬，有點酸酸的，稍微一點點辣，雖然清淡卻真的很開胃！”食材明細主料絹豆腐（適量）小番茄（適量）日本梅子（適量）輔料京蔥絲（適量）蒜泥（適量）橄欖油（適量）配料辣醬（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆腐沙拉的做法步...

“豆渣是我做豆漿產出的副產品。配上番茄和白醋，搖身一變成了開胃小菜。很下飯。豆渣以前一直是作爲動物飼料而被消耗掉，近年來其營養價值被越來越多的人認可，並搬上餐，演變出各種各樣的風情。今天的小炒算是本色呈現，以後...

“最近我身體一直不怎麼舒服，很惦記大家。我今用麪條機做的是雞蛋麪，揉麪團時除了加點鹽外，還加了雞蛋。說心裏話：這麪條的口感就變得更有彈性、滑爽，好QQ的呀。吃口當然與外賣雞蛋麪不一樣，外賣雞蛋麪的顏色雖然好看，黃黃的...

“鴻運當頭嗎，第一反應就是炒年糕，炒年糕是過年一道寓意很好的菜。紅紅火火的辣味番茄火腿澆在雪白的年糕上，這不就是鴻運當頭嗎~也祝所有愛我的朋友們鴻運當頭！廢話不多說，上圖！”食材明細主料年糕（半袋）番茄（1個）輔料火腿（1根）...

“生命如同烹飪一般，一切味道全取決於你的佐料與烹飪技巧，你可以依照食譜烹飪，也無妨自由創造。就好像這道番茄雞排，每個人的理解各有不同，只要自己高興隨你興趣。”食材明細主料小番茄（適量）雞腿（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）黑胡...

“蛤蜊肉可滋陰養液，利水化痰，清熱涼肝。”食材明細主料菜花（200克）西藍花（適量）番茄（1個）蛤蜊（適量）輔料蔥姜（適量）配料番茄醬（1勺）鹽（2克）美極鮮味汁（0.5勺）濃縮雞汁（適量）植物油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花番茄蛤蜊湯的...

“喜歡番茄，喜歡它的味道，喜歡它的色澤。“雪蓋火焰山”：糖+番茄。很簡單的哦，喜歡番茄的朋友們相信你們會喜歡滴。”食材明細主料番茄（一個）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌番茄的做法步驟1、“雪蓋火焰...

食材明細主料青椒（1個）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炒青椒的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨，去...

食材明細主料番茄（1個）家養雞（半隻）輔料蔥段（1段）薑片（兩片）配料花椒粒（7到8粒）番茄醬（1調羹）精鹽（1調羹）料酒（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄雞湯的做法步驟1、家養雞剁成塊，熱水汆出血水撈出瀝乾水分。2、汆好的雞塊倒入...

“嘿嘿～～你沒看錯，我沒寫錯，確實是番茄不炒蛋雖然有番茄，有蛋……只是把番茄和蛋拌着吃，所以叫番茄不炒蛋。”食材明細主料番茄（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料牛奶（適量）淡奶油（適量）配料蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘...

“素食主義”食材明細主料西葫蘆（1個）蕃茄（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蕃茄的做法步驟1、西葫蘆去皮切片、蕃茄切塊;蔥切末、蒜切片。2、開火，鍋內倒入適...

“今天上個最簡單的菜，番茄炒蛋蓋澆飯，絕對是全民都愛把？不喜歡的舉手哈。上週有那麼兩、三天，就只有我一個人在家，儘管說話都找不到人，但是我還是開心的不得了，要知道這可是這3年多以來，唯一的一次只有我一個人在家，實在太HAP...