“早餐要吃好
炒飯是比較適合、常見的選擇
多種食材一起炒
營養又好吃
醬油炒飯則別具風味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥香醬油蛋炒飯的做法步驟
1、隔夜飯、雞蛋備好。
2、蔥葉切蔥花。
3、鍋燒熱,放油。
4、油稍熱,直接把雞蛋打入鍋中,稍炒。
5、倒入米飯翻炒。
6、放精鹽少許,姜粉適量,翻炒,用勺背部壓勻。
7、放醬油稍大量,翻炒。
8、放蔥花翻炒。
9、出鍋。
10、成品。
11、成品。
小竅門
飯要硬些效果更好。
“早餐要吃好
炒飯是比較適合、常見的選擇
多種食材一起炒
營養又好吃
醬油炒飯則別具風味。”
1、隔夜飯、雞蛋備好。
2、蔥葉切蔥花。
3、鍋燒熱,放油。
4、油稍熱,直接把雞蛋打入鍋中,稍炒。
5、倒入米飯翻炒。
6、放精鹽少許,姜粉適量,翻炒,用勺背部壓勻。
7、放醬油稍大量,翻炒。
8、放蔥花翻炒。
9、出鍋。
10、成品。
11、成品。
飯要硬些效果更好。