相關米飯的餐飲知識

“如果你也和我一樣，家裏還剩些米飯，如果你也和我一樣，晚上不是很想做複雜的菜式，那麼也可以嘗試一下這道菜撒，簡單，美味。”食材明細主料米飯（適量）蔥（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料純淨水（適量）配料鹽（適量）韓式辣醬（適量）醋精...

“大米是現在我們平時最常見的主食之一了但想想以前的年代想吃口白白的大米飯是件多麼奢侈的事因爲平日不怎麼做主食，所以一袋子米拆開後沒怎麼吃再不吃恐怕就會生蟲了，秉着勤儉節約的優秀品質，想方設法也要將陳米蒸出好...

“一個人在家，不太想做飯，又不想吃泡麪對付。想了一會來個懶法，菜飯一起做出來，又快有簡單又有營養。在這裏貼出來，哪天你想偷懶的話，也可以試一試，呵呵”食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）東北大米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口...

“每年農曆七月初七這一天是日七夕節，也是我們中國的情人節。在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河象天橋橫貫南北，在河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對，那就是牽牛星和織女星。七夕坐看牽牛織女...

“秋天是個吃南瓜的好季節。南瓜就含有豐富的維生素E，南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A。秋天氣候乾燥，增加維A、維生素E，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。”食材明細主料南瓜（半個）黑米（適量）輔料...

“怎樣才能讓寶寶們愛上吃飯？而且，吃的更營養，更健康呢！小孩子的腸胃和牙齒髮育還不完善，所以食物還是要切碎些。小孩子吃的食物顏色也是很重要的，畢竟小盆友都喜歡豔麗的色彩，這也能勾起他們的興趣。簡單的做法，加些卡通就會...

食材明細主料白飯（400克）潮汕牛肉丸（10粒）番茄（1個）青椒（1個）幹香菇（5只）雞蛋（2個）火腿（1片）蒜片（2片）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）沙茶醬（適量）植物油（適量）香麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦牛丸丁炒飯的做法步驟1、將青椒，番...

“我家是一星期總要吃上一次魚的那種，差不多都挺喜歡吃魚的，總是變化着烹飪魚的吃法，在鱈魚上最喜歡的2種吃法一是酥炸，二是利用家裏剩的米飯把鱈魚做成魚餅。。鱈魚的營養價值：具有低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食...

“天津人都是比較喜歡吃鹹的東西，也許這是住在海邊的原因吧。這個鹹米飯是我高中的時候一位同學常帶的飯，每次都會被大家搶光。前些日子同學聚會，想起了這個飯，打聽了製作方法。今天小試身手哈哈。由於家裏電飯鍋壞掉了，又...

“吃慣了細糧，如果只是單純的吃高粱米燜的米飯，可能會覺口感不是很好，但是大米與高粱米混搭口味卻還蠻不錯。”食材明細主料大米（1碗）高粱米（半小碗）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）高粱米飯的做法步驟1、準備所...

食材明細主料糯米（適量）粳米（適量）輔料蝦米（適量）香菇（適量）豬肉（適量）紅薯（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯香蝦米飯的做法步驟1、把紅薯切粒。2、然後用油把它煸炒一下，去除水分。3、把蝦米，和香菇用...

食材明細主料袋泡紅茶（2包）輔料大米（270克）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅茶米飯的做法步驟1、材料：袋泡紅茶、大米2、將袋泡紅茶放入茶缸中，倒入一些熱水泡上6——7分鐘，待用。3、將大米倒入電飯煲內膽中，放入清水淘洗...

“準備做這款米飯的時候，特意打電話討教了媽媽，嘿嘿...媽媽說：“快別吃什麼豬油了，吃的溜肥的可怎麼辦！！”上一次吃豬油粘米飯已是好多年前，在姥姥家的事情了。有些記憶中的味道是怎麼也忘不掉的，總是會在不經意間想起。”食...

“天天上班總有厭煩的時候，幻想着能做一個自由職業者，不必朝9晚5，不必起早貪黑。天天做飯沒人換班也有想偷懶的時候，想着怎麼能即美味又簡單，還不失小小情調…...開啟冰箱，昨天的剩米飯衝我招手，好吧，就做個蛋包飯吧，加了番茄...

食材明細主料尖椒（4個）輔料大蒜（3瓣）配料生抽（3勺）米醋（2勺）糖（1勺）鹽（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒的做法步驟1、1.尖椒洗淨切段，蒜切末，碗裏倒入生抽，米醋，糖，鹽，料汁調好2、2.平底鍋燒熱，不放油，直接放尖椒，用勺子壓...

“小時候的味道，我的最愛。”食材明細主料大米（適量）四季豆（適量）輔料臘肉（適量）玉米（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆燜米飯的做法步驟1、把所有東西都準備好。2、把...

“今天用剩米飯做的小零食，很受歡迎，味道也不錯，有點小驚喜。我想許多人都和我一樣，小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧？”食材明細主料剩米飯（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“前幾天抽空去超市買了點東西看見了朋友介紹的咖喱塊（大喜大牌子的黃金咖喱）便買了兩盒哈！今天中午便準備了材料試做了一下結果非常成功不過我是不能吃這美味了，因爲要喂寶寶，所以不能吃這麼辣的東西可惜呀，我最愛的咖喱飯...

“巧婦偶爾會失誤，稍一疏忽可能就多燜了米飯，剩米飯不好吃，換個花樣做成鍋巴吧！鍋巴不僅可以當零食、當糧食用，還可用它做出許多菜餚。據傳說，乾隆皇帝下江南，曾在一家小飯店用餐，就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬成的滷汁當場澆在...

“人蔘果人蔘果亦稱蕨麻，一提起人蔘果，人們馬上會想起小說《西遊記》裏孫悟空偷吃人蔘果的故事來。其實，人間真有人蔘果，但不是那種吃了能長命百歲的人蔘果，它是多年生草本。植物整個植株呈粗網狀平鋪在地面上。它春季發芽...

“其實我在家裏經常這麼做，比這做得還麻煩。前幾天沒有合適的原料，所以沒做，這次回男朋友的家，發現冰箱裏有買的葡萄乾，嘿嘿。正好可以做。不知道是不是男朋友告訴他媽媽，我要葡萄乾了。嘿嘿。現在終於有了，開始做了。。。上...

“家裏剛好有剩米飯，吃膩了烤的土司，突發奇想乾脆來煎個另類西多士好了，呵呵，家人都很捧場，說是很香，味道不錯”食材明細主料土司片（4片）雞蛋（2個）剩米飯（1碗）輔料黑芝麻（適量）麪粉（適量）蝦皮（適量）水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分...

“要點一：食材的選擇。咖喱，洋蔥，黃油，牛奶（椰奶），土豆，牛腩是必備的。要點二：湯濃的法寶。除了土豆和牛腩以外的所有食材都要攪拌成泥狀，這樣燉出來的湯纔會有濃郁厚重的口感；黃油是必不可少的，利於增添風味；牛奶或者椰奶可以減少...

“做的米飯，有點軟了，這粘粘的軟米飯，我們家小朋友喜歡。這次，給他配了菜餡，做成了包子狀，那小傢伙，三個都沒吃過癮呢。”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...

“米飯的快速消耗。剩米飯的新吃法。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米飯餡餅的做法步驟1、準備材料。剩米飯一碗。雞蛋一個。生薑少許。...