食材明細主料雞腿肉 (適量)香菇 (適量)乾貝 (適量)大米 (適量)輔料薑絲 (適量)調料鹽 (少許)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)香菇乾貝雞粥的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、開水下大米,煮10分鐘,粥沸騰,下材料。3、再煮10分鐘,下鹽調味。4、成了。小竅門喜歡的可以加一些素菜,做個青菜粥。