“米粉吸收了香菇肉醬的汁,吃一口都滿滿的香味。” 食材明細主料細米粉 (1扎)香菇肉醬 (適量)輔料開水 (少許)蒜花 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)香菇肉醬蒸米粉的做法步驟1、細米粉要提前用涼泡1小時2、細米粉泡好,香菇肉醬適量,蒜花少許3、取一長形的碗把細米粉鋪好,再放入香菇肉醬,之後加少許開水。4、放到蒸鍋中大火蒸5分鐘(細米粉很容易熟)5、蒸好取出撒上蔥花就完成了6、非常美味,做法簡單,吃之前拌勻了開吃。小竅門加少許開水蒸這樣米粉纔不會太乾