“美美的快手湯品最喜愛了!今來一款:秋葵茼蒿雞蛋湯,鮮美可口,顏值也是如此美麗哦!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
秋葵茼蒿雞蛋湯的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、秋葵切片備用。
3、雞蛋磕入碗中打散。
4、茼蒿洗後控水改刀。
5、鍋中入水煮沸先放入莖部入鍋。
6、葉子比較嫩選擇後放。
7、依次放入秋葵片煮沸。
8、大圓圈淋入蛋液,請勿來回攪動哦。
9、蛋花浮起後淋入香油。
10、出鍋加鹽調味即可。
11、家常湯品,請您品鑑。
小竅門
若要蛋花漂亮,蛋液入鍋後請勿來回攪動哦!祝您生活愉快!