食材明細主料秋葵 (適量)蝦皮 (適量)雞蛋 (適量)輔料蒜 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)秋葵蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、秋葵切小段,蒜拍碎。2、鍋中放油,炒香蒜末和秋葵。3、加水。4、放入蝦皮燒煮。5、雞蛋磕在碗中。6、雞蛋倒入鍋中煮熟,加鹽、少許生抽調味。7、出鍋。