印度咖喱雞塊的做法 印度咖喱雞塊怎麼做

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

印度咖喱雞塊的做法步驟

• 1、土豆先去皮、切丁。

• 2、土豆丁沸水煮熟

• 3、先翻炒洋蔥和蘑菇，再下土豆丁，加熱水，小火煮上10分鐘。然後處理雞塊。

• 4、在煮熟的土豆丁里加入Korma咖喱，攪勻，注意水要多下，不要太乾。下雞肉，翻炒。加鹽、味精、糖等調味品，注意糖少量，只爲吊鮮味，即可出鍋。