相關洋蔥的餐飲知識

“饞包子了，自己動手，豐衣足食！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）牛肉餡（100克）麪粉（150）輔料洋蔥（1個）酵母粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉生煎包的做法步驟1、發麪：取麪粉，加入適量酵母粉，加水，和麪。水可以稍微加多一點，包子...

食材明細主料洋蔥（100克）番茄（300克）玉米（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥番茄玉米湯的做法步驟1、三種材料分別切成塊。2、鍋內放少許油燒熱，放入洋蔥炒軟，放入番茄略炒，放入5杯水和玉米，煮至玉米變熟，加...

“洋蔥和西紅柿都含有豐富的維生素c，柚子的維c含量更高。今天做的【洋蔥炒番茄】裏面添加了一些柚子粒，味道特別，清香味濃郁。富含大量的維c，是一道補充維c的佳餚。每100g洋蔥、西紅柿的維c含量在14mg左右；而柚子則高達約2...

“洋蔥是很好的提神食物，早上起來不想上班，來一碗洋蔥炒飯吧。”食材明細主料洋蔥（適量）雞蛋（適量）剩飯（一碗）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥雞蛋炒飯的做法步驟1、把米飯...

食材明細主料蛤肉（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）配料韓國辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌肥蛤的做法步驟1、肥蛤洗淨，煮熟。2、把蛤肉摳出來。3、洋蔥切絲。4、放一勺辣椒醬。5、拌勻即可。...

食材明細主料熟豬肚（半個）洋蔥（1個）輔料蒜（兩瓣）香菜（2根）熟芝麻、辣椒油（適量）生抽、醋、花椒油（適量）鹽、味精、白糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥拌肚片的做法步驟1、1、把熟豬肚切成薄片。2、2、切好的豬肚片放沸...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

“突發奇想，用洋蔥汁和麪做花捲，是不是味道會更好呢，光說不練假把式，做來嚐嚐O(∩_∩)O~最近想吃辣的了，乾脆就用辣椒油和辣椒麪來做吧！！辣的爽！”食材明細主料麪粉（適量）洋蔥（適量）輔料泡打粉（適量）小蘇打（適量）水（適量）鹽（適量）十三香（適...

“美食有時候就是無意間搭配而成，這次的【千島洋蔥全麥餡餅】就是用剩下的全麥餃子麪糰做的，配合洋蔥和胡蘿蔔配上千島醬做成的一款中西結合的餡餅。一次隨意的搭配，無意間也品嚐了不一樣的美味，這裏分享給朋友們，希望大家...

“一日三餐不離粥。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小蒜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蒜雞蛋洋蔥粥的做法步驟1、小半碗麪粉，加鹽，花椒粉，涼水攪拌均勻。2、準備雞蛋...

食材明細主料生蠔（適量）輔料洋蔥（適量）大蔥（適量）薑片（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）洋蔥炒生蠔的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑片爆出香味。2、把已經出過水的生蠔加入。3、大火翻炒均勻。4、放少放生抽、料酒、糖、...

“培根肉：有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。”食材明細主料洋蔥（適量）培根肉（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥培根卷的做法步驟1、洋蔥去皮洗淨，用刀切成寬絲，備用。2、培根片從中間切開，成爲小片。3...

“老北京夏季有人們愛吃的雞蛋西紅柿醬油麪，今天改良一下，來一道炸醬的做法，由於配了炸洋蔥酥，因此叫做“洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麪”，做法如下；”食材明細主料蕎麥麪條（200克）洋蔥（10克）西紅柿（200克）雞蛋（100克）稀黃醬（30克）輔料鹽（1克...

“簡單點的家常菜，也是好的下飯菜。”食材明細主料土豆（1個）裏脊肉（250克）輔料洋蔥（半個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（20克）糖（2克）香醋（2克）料酒（10克）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆洋蔥炒肉絲的做法步驟1...

“烹製方法1.冬牛肉中加入蛋清1勺、生粉1茶匙、油1小勺充分拌勻醃製30分鐘左右，然後加入生抽1茶匙、老抽少許、糖1茶匙、胡椒粉少許拌勻；鍋燒至灼熱滑道油，再注入大量的油（約爲牛肉物料體量的2倍左右），燒至五、六成油溫時，將...

“玩烘焙的都知道麪包一般分有直接法，湯種法和中種法。其中“湯種”在日語裏意爲溫熱的面種或稀的面種。“湯”的意思有開水、熱水、泡溫泉之意。“種”爲種子、品種、材料、麪肥（種）之意。用在粉焙術語的解釋是將麪粉加...

“因爲一次意大利的短暫旅行我開始對所有和意大利有關的事情感興趣。回到英國之後就在網上下載了各種學習意大利語的資料，沒事兒的時候就坐在房子裏看。後來又從網上下載了兩部紀錄片，都是一個叫Francisco的威尼斯歷史...

食材明細主料羊肉（適量）孜然（適量）蘆筍（適量）芫茜（適量）薑片（適量）辣椒醬（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蘆筍洋蔥孜然羊肉的做法步驟1、洋蔥切絲先用油鍋炒出來待用。2、蘆筍切段同樣也是用油鍋炒出來待用。3、鍋裏燒熱...

食材明細主料五花肉（250克）輔料洋蔥（適量）配料烤肉料（50克）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥烤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成薄片。2、切好的五花肉裏放上烤肉料（烤肉料是在超市裏買到的現成的）。3、五花肉和烤肉料...

食材明細主料雞蛋清（5個150克）中筋粉（80克）玉米澱粉（20克）鮮牛奶（50ml）美蘭陳年鹹芝士（40克）泡打粉（1克）輔料洋蔥酥（40克）配料細砂糖（20克）洋蔥油（40ml）鹽（5克）海天白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥芝士蛋糕卷的做法步驟1、...

食材明細主料豆丹（半碗）洋蔥（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、洋蔥和青椒切成不規則的塊。3、...

“這是一個有着減脂排毒作用的夏日小涼菜。清爽脆口，解膩開胃。”食材明細主料洋蔥（一個）青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）輔料香油（適量）米醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌木耳的做法...

“此菜的靈感來自於自己的烤五花肉披薩，第一感覺洋蔥和五花肉搭配真是超絕，肥而不膩，香氣四溢。”食材明細主料五花肉（250克）輔料洋蔥（半個）配料生抽（1勺）老抽（刪除）白糖（半勺）鹽（刪除）料酒（1茶匙）魚香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋...

“一道很清爽又好吃的家常小炒菜。都是沒有買菜也能從家中現成的食材中找出來的。土豆，洋蔥，青椒，是咱家必備的一些食材。如果沒有買菜的話，也能夠找出來湊合成一道小菜。”食材明細主料土豆（一個）洋蔥（一個）青椒（一個）香腸（一個...

食材明細主料雞胸肉（1塊）洋蔥（2個）輔料蔥（姜）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒...