食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法步驟
1、食材:雞毛菜(已洗淨)、老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)
2、將老豆腐放在案板上切開,待用。
3、將已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入雞毛菜、切好的老豆腐和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的蠔油。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。
1、食材:雞毛菜(已洗淨)、老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)
2、將老豆腐放在案板上切開,待用。
3、將已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入雞毛菜、切好的老豆腐和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的蠔油。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。