“千張結燒雞翅根中的雞翅根個頭小小的，成熟、入味都非常快，兒子一頓吃掉好幾個呢！” 食材明細主料雞翅根 （445克）千張結 （105克）輔料大料 （適量）醬油 （適量）白糖 （適量）鹽 （適量）料酒 （適量）鹹甜 （口味）燒 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）千張結燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、千張結、大料。2、將已焯好的雞翅根下入清水鍋中。3、接着，擱入大料，加適量的料酒。4、煮開。5、然後，合入千張結，加適量的醬油。6、加適量的白糖。7、加適量的鹽。8、調味燒煮開。9、最後，燒煮至湯汁差不多了，即成。
