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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋排：1斤“白玉”千張：1盒八角：1個蔥：適量姜：適量糖：適量鹽：適量醬油：適量輔料具體步驟1.step將千張對摺幾下，打成結，備用；2.step將肋排切成大小合適的塊，冷水...

食材明細主料蘿蔔（455克）千張結（100克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切塊）、千張結、幹辣椒2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500百葉結：300輔料鹽：適量姜：適量雞精：適量油：適量八角：適量陳皮：適量老抽：適量蔥：適量大蒜：適量白糖：適量桂皮：適量具體步驟1.排骨斬小段洗淨2.百葉結提...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆結：80蘿蔔：385輔料白糖：適量油：適量蔥段：適量生抽：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.食材：蘿蔔、豆結（已泡發清洗）、蔥段2.將蘿蔔清洗一下。3.放在案板上切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料百葉結：250排骨：500輔料老抽：2大勺大蒜：適量料酒：2大勺油：適量乾紅椒：適量大料：適量鹽：適量白糖：2大勺花椒：適量香葉：適量具體步驟1.排骨，百葉結備用。2.香料備...

食材明細主料大鴨腿（1個）腐皮結（30個）輔料八角（1個）香葉（2片）花椒（5g）生抽（4茶匙）老抽（2茶匙）雞精（2g）蔥花（10g）香菜（20g）桂皮（2g）橄欖油（10ml）姜（2片）蒜瓣（2個）白糖（3g）料酒（5茶匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐皮結燒鴨肉的做法步驟1、腐皮結...

“逛超市，女兒說要吃海帶結，平時都長長幹海帶，很少買這個，買了也是泡好的，精裝的也不錯，易清洗，都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜，海帶結燒豆腐，蠻不錯，排素養顏，女性珍品菜啊，呵。”食材明細主料海帶結（適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百葉結：250小排：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.小排500克焯水後洗淨放入高壓鍋內加水，壓15分鐘。2.燒好後把排骨和排骨湯分開盛出。3.用一湯匙料酒，...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘清爽豆結燒白菜，這是一道十分營養美味的素菜哦，製作簡單，營養價值也十分的高噢，不僅能夠養胃健脾，而且對心腦血管疾病很好的哦，關鍵是很下飯哦，在炎熱的夏天，...

食材明細主料茭白（4株）千張結（210克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、千張結。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒...

“百頁結燒五花肉，是家鄉的傳統菜。在以前，百頁結燒五花肉都是要逢年過節才吃的上的，現在，只要想吃就成！”食材明細主料五花肉（600克）百葉結（120克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮...

“白菜營養豐富，百搭菜，且便宜。其中白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證明，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌發生率減少。此外，其所含微量元素“鉬”可抑制體內對...

“【千張結燒牛筋】是兒子欽點的菜菜。”食材明細主料熟牛筋（235克）千張結（75克）輔料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張結燒牛筋的做法步驟1、食材：熟牛筋、千張結、桂...

食材明細主料豬肉（325克）百葉結（165克）黃花菜（30克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃花菜百葉結燒豬肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、百葉結、黃花...

“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。但更重要的是，海帶還含有一些膠質，你切開海帶就可以看到中間的膠質，可以美容護膚...

食材明細主料蘿蔔（385克）豆結（80克）輔料蔥段（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆結燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、豆結（已泡發清洗）、蔥段2、將蘿蔔清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆結燒白菜是一款非常好吃的美食，是白菜作爲了主要的原材料，豐富可口，這款白菜應該選擇新鮮的，這是一款家常菜，一般都是可以和其他菜品搭配起來作爲中餐來...

“本來是想燒肉的，可惜家裏沒肉，只好拿羊肚來燒，味道也不錯哦。”食材明細主料千張結（一包）輔料老抽（適量）羊肚（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒羊肚的做法步驟1、千張結...

食材明細主料雷筍（470克）黃花菜（25克）千張結（125克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜千張結燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、黃花菜（已泡發清洗）、千張結2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板...

食材明細主料百葉結（200克）帶豆（250克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）百葉結燒帶豆的做法步驟1、食材：百葉結、帶豆（已折段清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入帶豆翻炒翻炒。3、接着，加適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小排：500百葉結：1oog輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.小排500克焯水後洗淨放入高壓鍋內加水，壓15分鐘。2.燒好後把排骨和排骨湯分開盛出。3.用一湯匙料酒...

“望潮就是章魚、八爪魚，望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明細主料望潮（400克）千張結（65克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬...

食材明細主料娃娃菜（1棵）千張結（110克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、千張結2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料五花肉（325克）千張結（165克）黃花菜（30克）輔料桂皮（適量）八角（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花菜千張結燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、千張結、黃花菜（已提前泡發清洗）、桂皮、八角。2、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘千張結，是中國傳統的豆製品。黃花菜濃郁的香味加上雷筍的清香讓這道菜使人食慾大開，而燒出的濃郁湯汁又被千張結完全吸收，和豆製品的乳香完全融合。黃花...