食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔炒油麥菜的做法步驟
1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
2、油麥菜洗乾淨選莖切成段。
3、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後胡蘿蔔入鍋炒。
4、油麥菜入鍋炒。
5、加鹽炒,炒均勻關火。
6、盛出享用。
小竅門
1、此菜不宜添加色重味重的調味品。
2、爆火炒菜。
1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
2、油麥菜洗乾淨選莖切成段。
3、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後胡蘿蔔入鍋炒。
4、油麥菜入鍋炒。
5、加鹽炒,炒均勻關火。
6、盛出享用。
1、此菜不宜添加色重味重的調味品。
2、爆火炒菜。