食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔炒油菜的做法步驟
1、胡蘿蔔洗淨切成片,油菜洗淨切成段。
2、白玉菇洗淨切成兩段。
3、放入開水鍋裏面燙一下撈出。
4、熱鍋涼油放入蔥花爆香。
5、放入胡蘿蔔片煸炒。
6、放入白玉菇繼續翻炒均勻。
7、放入油菜段繼續大火翻炒幾下。
8、放入少許蠔油鹽。
9、繼續翻炒均勻即可出鍋。
10、成品圖!
1、胡蘿蔔洗淨切成片,油菜洗淨切成段。
2、白玉菇洗淨切成兩段。
3、放入開水鍋裏面燙一下撈出。
4、熱鍋涼油放入蔥花爆香。
5、放入胡蘿蔔片煸炒。
6、放入白玉菇繼續翻炒均勻。
7、放入油菜段繼續大火翻炒幾下。
8、放入少許蠔油鹽。
9、繼續翻炒均勻即可出鍋。
10、成品圖!