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“清炒油菜是一道家常炒法，而加入臘腸與香菇後，油菜內浸入了臘腸油脂香，又融入香菇的香氣，使得油菜更美味可口。”食材明細主料廣式臘腸（1根）油菜（250克）幹香菇（6－8朵）輔料鹽（1小勺）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...

“但願這把傘能爲我遮風擋雨，撐起一片天空，明天會更好。”食材明細主料油菜（100克）芝士（1塊）蝦皮（10克）香油（1勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雨傘油菜泥的做法步驟1、所需材料：芝士、蝦皮、油菜。2、將青菜去根洗淨。3、...

“蝦皮補鈣大家都知道，油菜在蔬菜中也是鈣含量很高的蔬菜之一兩種搭配起來，一道很鮮美的素菜，而且還補鈣。再配以木耳，既增加營養又使得菜品顏色更加豐富，更加好看”食材明細主料小油菜（適量）蝦皮（適量）木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽...

“香菇油菜醬肉包，沒有用鹽，直接用甜麪醬來醃肉，做出的包子，醬香濃郁，皮薄大餡，咬一口，滿嘴香。”食材明細主料發酵麪糰（適量）油菜（適量）香菇（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）配料雞精（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

“其實，感覺一桌豐盛的團年飯，必須要葷素搭配合理才能讓家人吃得好、吃得健康。而且我發現，越是過節的時候，桌上那可口的素菜往往能最先被搶光光。今天這款【孔雀開屏吉祥大菜】絕對是年飯桌上的明星素菜，不僅長相甜美可人...

食材明細主料土豆（340克）臘雞腿（210克）油菜蕻（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油菜蕻臘雞腿煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮）、臘雞腿（已清洗）、油菜蕻（已清洗）2、將已洗淨去皮的土豆放在案板...

食材明細主料香菇（100克）油菜（200克）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）蔥（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜香菇片的做法步驟1、油菜切條狀2、香菇切片3、油菜和香菇焯一下4、蔥姜爆香下入香菇翻炒...

食材明細主料鯛魚肉（400克）櫻桃番茄（240克）夏南瓜（1只）青椒（1只）蘑菇（4只）輔料橄欖油（1湯匙）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油菜烤串的做法步驟1、竹籤依次插上櫻桃番茄、鯛魚、夏南瓜、蘑菇和青椒等。2、將飛利浦Airfry...

“簡單又好吃的家常菜，香菇油菜。”食材明細主料香菇（2個）油菜（1棵）姜（2片）澱粉（適量）清水（適量）鮮醬油（適量）白糖（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁香菇油菜的做法步驟1、準備用料2、香菇洗淨去蒂切小塊，油...

“家常菜――油菜海米”食材明細主料油菜（400g）海米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（3個）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜海米的做法步驟1、油菜洗淨。2、海米洗淨。3、鍋裏油熱，加入辣椒炒香。4、加入油菜...

“葷素搭配，米飯剋星！”食材明細主料豬瘦肉（150g）油菜（500g）紅椒（1個）輔料鹽（半匙）玉米澱粉（2匙）蠔油（5ml）姜（適量）植物油（適量）生抽（10ml）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑肉油菜的做法步驟1、①肉切片，加一匙玉米澱粉，少許鹽、生...

“雖然現在覈輻射厲害，但我認爲蔬菜經過處理後，還是儘量生吃爲好。”食材明細主料油菜（300克）輔料蒜泥（1勺）蔥碎（1勺）芝麻（1勺）配料辣椒粉（2勺）辣椒醬（1勺）生抽（1勺半）白醋（3勺）白糖（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口油菜的做法...

“本週孕媽咪應多吃一些芹菜、蘿蔔等含粗纖維的蔬菜或水果，對清潔口腔有利，而且充分的咀嚼可以起到鍛鍊牙齒、按摩牙齦的作用。此外，含咖啡因的飲料和實物會影響寶寶大腦、心臟、肝臟等器官的發育；辛辣食物會引起便祕；一些...

“傑同學說想吃拉麪！我勒個天！不會呀！就尋思着還是以面爲主，不管用什麼方法做出來，終究是面吶！（呵呵！水平不夠還給自己找藉口）”食材明細主料麪粉（200克）紅薯澱粉（50克）輔料鴨蛋（1個）青紅椒（適量）臘肉（適量）番茄醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸鹹...

“蝦米的鮮味高於嚇人，又不貴。非常適合做配菜！跟油菜一起搭配非常鮮美！”食材明細主料油菜（適量）蝦米（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米油菜的做法步驟1、洗好的油菜，非常...

“本來人家原創是美美噠，無奈寶媽手殘給整成了這個樣子，還好味道不錯。”食材明細主料油菜（3棵）香菇（2個）肉（適量）蒜（4瓣）姜（2片）水澱粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇油菜丁的做法步驟...

“很普通的拌菜，因自制蝦油的加入使菜變得格外的清香。”食材明細主料油菜（適量）輔料泡發海米（適量）配料鹽（適量）自制蝦油（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米手撕油菜的做法步驟1、準備油菜。2、入鍋中焯軟...

“我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒油菜的做法步驟1、主料：油...

食材明細主料麪粉（240克）小油菜（500克）醬肉粒（100克）輔料蔥末（5克）海米（50克）薑末（5克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮...

“寒冷的冬天，熱氣騰騰的一碗麪，搭配點綠色的油菜，喜歡啊！”食材明細主料掛麪（200克）油菜（100克）輔料鹽（適量）紅油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜熱湯麪的做法步驟1、主輔料：掛麪、油菜。2、鍋燒開水，放入掛麪。3、將...

食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）香腸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇扒油菜的做法步驟1、香菇洗淨切成片。2、嫩油菜摘洗乾淨。3、...

食材明細主料花菜（130克）油菜蕻（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、油菜蕻（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，合入油菜蕻翻炒一下。4...

“今天家裏沒有肉了，炒菜素炒我又不愛吃，於是用了培根炒的香菇油菜，味道也不錯嘿嘿。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，多吃一些對人體健康有利。”食材明細主料香菇（200g）油菜（200g）培根（10...

食材明細主料油菜蕻（160克）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒年糕的做法步驟1、材料：油菜蕻、年糕2、將油菜蕻洗淨，撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、...

“洋蔥與油菜搭配是第一次，算是亂搭，菜品卻很不錯。洋蔥的辛香與油菜的清香融爲一體，很好的味道。都是易熟的食材，加工也不復雜，非常好操作的簡單快手菜。”食材明細主料油菜（150g）洋蔥（60g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）...