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蒜蓉油麥菜的做法 簡單清淡的——蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做

蒜蓉油麥菜的做法 簡單清淡的——蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做

食材明細主料油麥菜(適量)輔料蔥(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段,蔥蒜切末2、鍋放油,加蔥末,一半蒜末爆香3、放油麥菜大火炒放鹽4、炒蔫後放...

油麥菜雞蛋炒飯的做法 油麥菜雞蛋炒飯怎麼做

油麥菜雞蛋炒飯的做法 油麥菜雞蛋炒飯怎麼做

“我的午餐,我來做~~~~~~~~~~~~~~油麥菜雞蛋炒飯,在炒的過程中加了點辣椒麪,有點辣辣的、很好吃哦。。。”食材明細主料油麥菜(90克)雞蛋(2只)米飯(1碗)輔料料酒(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜雞...

雷筍炒油麥菜的做法 雷筍炒油麥菜怎麼做

雷筍炒油麥菜的做法 雷筍炒油麥菜怎麼做

“雷筍跟油麥菜搭配炒在一起,我還是第一次,這是一道素菜,沒有一點肉哦!簡單、營養、健康。。。”食材明細主料雷筍(215克)油麥菜(260克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍炒油麥菜的做法步驟1、食材:雷...

胡蘿蔔炒油麥菜的做法 胡蘿蔔炒油麥菜怎麼做

胡蘿蔔炒油麥菜的做法 胡蘿蔔炒油麥菜怎麼做

“清淡爽口的素菜,用鑄鐵炒鍋爆炒,口感非常好。平常炒油麥菜總是有湯湯水水,這次卻不然。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)油麥菜(150g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒油麥菜的做法步驟1、胡...

豆鼓油麥菜的做法 豆鼓油麥菜怎麼做

豆鼓油麥菜的做法 豆鼓油麥菜怎麼做

“今天早晨吃稀飯,配菜是鯪魚罐頭,意料中的,魚吃完了光剩豆鼓沒人吃,丟掉怪浪費的,就拿來和油麥菜一起炒着吃,沒想味道還不錯,要是還剩點鯪魚估計更好吃。”食材明細主料油麥菜(1棵)魚罐頭(1盒)輔料蒜頭(1個)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒...

油麥菜腐竹湯的做法 油麥菜腐竹湯怎麼做

油麥菜腐竹湯的做法 油麥菜腐竹湯怎麼做

“很清爽的一道清湯,快手上桌,不錯哦。”食材明細主料油麥菜(一棵)炸腐竹(適量)輔料鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜腐竹湯的做法步驟1、油麥菜一棵。2、泡洗乾淨,切長段。3、炸腐竹撕成小段用冷水...

玉米麪油麥菜糊糊的做法 玉米麪油麥菜糊糊怎麼做

玉米麪油麥菜糊糊的做法 玉米麪油麥菜糊糊怎麼做

“簡單美味,健康營養,快手飯。”食材明細主料油麥菜(兩棵)玉米麪(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(兩棵)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪油麥菜糊糊的做法步驟1、擇好的油麥菜,洗淨,瀝乾水分,切小...

麻醬油麥菜的做法 麻醬油麥菜怎麼做

麻醬油麥菜的做法 麻醬油麥菜怎麼做

“芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因爲芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍,芝麻還可以減緩人體細胞的衰老、清除體內自由基和抗氧化,可以延年益壽,這要歸功於芝麻中含有豐富的維生素E。油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩,口感極...

蒜蓉油麥菜的做法 十分鐘快手菜之蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做

蒜蓉油麥菜的做法 十分鐘快手菜之蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做

“這是我家餐桌出鏡率比較高的一道素菜,大人孩子都愛吃。”食材明細主料油麥菜(1把)輔料蒜末(適量)清淡植物油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨,控幹表面水分,切段,大蒜切末2、熱鍋涼...

油麥菜餛飩粥的做法 油麥菜餛飩粥怎麼做

油麥菜餛飩粥的做法 油麥菜餛飩粥怎麼做

““牙疼不是病,疼起來要人命!”這幾天倍受牙齦腫痛之苦,連張嘴都痛。只能喝點粥,加點蔬菜,加點餛飩,有葷有素營養美味,好吃又解飽。蔬菜粥這樣煮,剩米飯有了好去處,餛飩有了新吃法。你也不一定嘗過,兒子看到也要跟我搶,要求以後...

清炒油麥菜的做法 清炒油麥菜怎麼做

清炒油麥菜的做法 清炒油麥菜怎麼做

食材明細主料油麥菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切短,切入蒜末、薑末。2、油燒開。3、下入油麥菜翻炒至體積縮小。4、加鹽翻炒均勻。5...

澆汁兒油麥菜的做法 澆汁兒油麥菜怎麼做

澆汁兒油麥菜的做法 澆汁兒油麥菜怎麼做

“油麥菜過水略綽,澆上炒過的泡椒和豆豉,配上米飯或白粥,一口爽脆鹹鮮的油麥菜,一口米飯或一口白粥,美味無比,幸福來的如此簡單。😍😋”食材明細主料油麥菜芯(適量)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)老乾媽風味豆豉(1勺)泡淑(1勺)蠔油(半勺)開水...

煎雞蛋豆腐油麥菜的做法 煎雞蛋豆腐油麥菜怎麼做

煎雞蛋豆腐油麥菜的做法 煎雞蛋豆腐油麥菜怎麼做

食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(3-4個)油麥菜葉(少許)輔料蔥花(少許)黃燈籠椒碎(少許)紅燈籠椒碎(少許)糯米粉(少許)紅薯粉(少許)玉米粉(少許)原味(口味)煎(工藝)未知(難度)煎雞蛋豆腐油麥菜的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐壓碎。3、把食材拌勻...

果仁麻醬油麥菜的做法 果仁麻醬油麥菜怎麼做

果仁麻醬油麥菜的做法 果仁麻醬油麥菜怎麼做

“油麥菜的吃法與生菜相同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短不宜長。吃起來嫩脆爽口。因爲使用的是有機新鮮蔬菜,所以以生食爲主,涼拌、蘸料均可。”食材明細主料油麥菜(200克)白芝麻(適量)花生仁(適量)輔料芝麻醬(2湯匙)鹽(適量)醋(1湯匙...

油麥菜雞蛋水餃的做法 油麥菜雞蛋水餃怎麼做

油麥菜雞蛋水餃的做法 油麥菜雞蛋水餃怎麼做

“什麼都可以包餃子,油麥菜包出來的餃子口感清脆,自己做的餃子關鍵皮也口感好,最最關鍵的是,這個餃子疏通腸道哈哈”食材明細主料油麥菜(偏大一點的兩棵)雞蛋(兩個)鮮蔥(一小把)生薑(一小塊)麪粉(適量)輔料花生油(三小匙)十三香(一小匙...

菠菜油麥菜意大利麪的做法 菠菜油麥菜意大利麪怎麼做

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“綠葉菜的營養價值非常高,含多種營養素,如果孩子不太愛吃,怎麼辦?連哄帶騙?軟硬兼施?沒用啊柚媽,孩子要麼用手拿扔掉,要麼吃進去吐出來。這麼有營養的東西怎麼做能讓孩子愛吃呢?將綠葉菜與意大利麪相結合來做~~外形討孩子歡喜...

白玉菇炒油麥菜的做法 白玉菇炒油麥菜怎麼做

白玉菇炒油麥菜的做法 白玉菇炒油麥菜怎麼做

“白玉菇炒油麥菜,一款低脂素菜,晚餐來一盤清清爽爽哦!大火快炒,營養不流失!”食材明細主料油麥菜(適量)白玉菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒油麥菜的做法步驟1、所需...

涼拌油麥菜的做法 【東北】涼拌油麥菜 涼拌油麥菜怎麼做

涼拌油麥菜的做法 【東北】涼拌油麥菜 涼拌油麥菜怎麼做

食材明細主料油麥菜(300g)輔料大蒜(4瓣)白糖(1勺)醬油(1勺)黃油(1勺)米醋(2勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨放入開水中汆1分鐘2、汆好的油麥菜放入冷水中過涼3、擠出水分,擺在盤...

油麥菜可以涼拌嗎

油麥菜可以涼拌嗎

可以。油麥菜因爲長得像鳳尾,所以油麥菜也被稱作鳳尾,是從國外引進的蔬菜,在我國各地都有栽種,油麥菜不僅可以涼拌還可以煲湯,或者做配菜食用。儲存油麥菜的時候可以放在陰涼通風處儲存,但是要注意不能將其與蘋果和和香蕉放...

清炒油麥的做法 清炒油麥怎麼做

清炒油麥的做法 清炒油麥怎麼做

食材明細主料油麥(300g)植物油(20g)鹽(3g)輔料蒜片(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油麥的做法步驟1、油麥洗淨。2、切段。3、炒鍋放油燒熱,放油麥翻炒。4、油麥炒斷生後放入鹽,蒜片,炒勻即可。5、成品圖...

火腿腸油麥菜炒小素雞的做法 火腿腸油麥菜炒小素雞怎麼做

火腿腸油麥菜炒小素雞的做法 火腿腸油麥菜炒小素雞怎麼做

食材明細主料油麥菜(80克)小素雞(135克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸油麥菜炒小素雞的做法步驟1、食材:油麥菜2、小素雞3、火腿腸4、將油麥菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6...

扒油麥菜的做法 扒油麥菜~〈快手又好做的素菜〉 扒油麥菜怎麼做

扒油麥菜的做法 扒油麥菜~〈快手又好做的素菜〉 扒油麥菜怎麼做

食材明細主料油麥菜(4棵)大蒜(5瓣)輔料鹽(少許)泰式甜辣醬(2小勺)蠔油(l小勺)雞粉(少許)色垃油(少許)蒜香(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扒油麥菜的做法步驟1、準備食材。2、將油麥菜整棵,用水龍頭流水沖洗,再浸入盆裏洗乾淨。3、切去...

油麥菜燜白蘿蔔的做法 油麥菜燜白蘿蔔怎麼做

油麥菜燜白蘿蔔的做法 油麥菜燜白蘿蔔怎麼做

食材明細主料油麥菜(適量)白蘿蔔(6個)輔料鹽(適量)雞精(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)水(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麥菜燜白蘿蔔的做法步驟1、蔥薑蒜切好2、油麥菜蘿蔔洗好切好3、鍋預熱,油加熱,蔥薑蒜嗆鍋,4...

熗拌油麥菜的做法 熗拌油麥菜怎麼做

熗拌油麥菜的做法 熗拌油麥菜怎麼做

“油麥菜,色澤淡綠,質地脆嫩,口感極爲鮮嫩清香,具有獨特風味。是生食蔬菜中的上品,有鳳尾之稱。熗拌油麥菜口感鮮脆,香氣撲鼻,加上辣椒蒜片的點綴,微微帶着點辣味,非常的好吃。”食材明細主料油麥菜(1斤)辣椒(半個)輔料大蒜(半頭)調...