食材明細
- 五香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
栗子燒烤麩的做法步驟
1、準備原料
2、烤麩焯水,擠去水分
3、按照生抽兩大勺,老抽一大勺,蠔油一大勺,唐一大勺,五香粉一小勺;鹽和雞精適量比例兌成碗汁
4、、熱鍋涼油爆香桂皮八角
5、倒入炒好的烤麩子即可
6、加入料碗和開水
7、下入泡好的木耳
8、燒開口下入栗子中小火燜煮20分鐘左右,大火收幹汁。
小竅門
提示:1、烤麩焯水不油炸減少油攝入此菜低油低脂同樣醬香濃郁下飯美味
2、提前兌好碗汁方便操作不至於調料加多或者加少手忙腳亂
3、木耳加入更加養生健康