“簡單的家常菜,百吃不厭。。。” 食材明細主料臘鴨腿 (120克)千張結 (55克)青菜 (400克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)千張結臘鴨腿煮青菜的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、千張結、青菜(已洗淨切開)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着,將剁好的臘鴨腿和千張結下入清水鍋中煮開煮上6分鐘。4、然後,合入切開的青菜翻動一下煮開煮至菜梗熟軟。5、最後,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調味翻勻即成。