“昨天做了糯米蛋,蛋白就不知怎麼處理了,抱着不浪費東西並且簡單做法的前提下,今天就把它炒了,味道還可以哦” 食材明細主料鹹蛋白 (適量)青辣椒 (適量)輔料醬油 (適量(可不放))大蒜 (適量)小蔥 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鹹蛋白炒辣椒的做法步驟1、先準備好青辣椒,切的碎一點2、準備好大蒜、小蔥切好,3、先放大蒜炒香在把青椒炒熟一點,接着放入蛋白繼續炒4、炒的蛋白和辣椒融合了就差不多熟了,可以放也可以不放醬油,最後放入蔥就可以出鍋了小竅門因爲蛋白裏面已經很鹹了所有沒有放鹽,醬油的話根據個人口味加入