“健康從早餐開始
麪包是我最愛的早餐,市場上的毒麪包讓我聞風喪膽。
有了麪包機和烤箱我可以做各種麪包美食了
健康生活從每一天開始~~~~
美味健康!!!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豆沙小餐包的做法步驟
1、準備雞蛋打勻牛奶黃油倒入麪包桶裏
2、準備鹽糖奶粉
3、將鹽糖奶粉分別倒入麪包桶裏(不要混合)
4、倒入高粉和酵母(酵母不要直接接觸液體)
5、將麪包桶放入麪包機選擇和麪模式(如果不用麪包機,手動和麪要和到面出膜即可)
6、20分鐘後面團和好取出
7、分成8小分揉成團放到烤盤上
8、將烤盤放到烤箱中進行二次發酵
9、麪糰發到2倍大(40分鐘)可以取出
10、取一個麪糰揉勻擀成麪皮
11、將20g紅豆沙和葡萄乾做陷包團
12、刷上全蛋液
13、烤箱180度預熱10分鐘,將麪糰放到烤箱中烤15分鐘
14、15分鐘後就香噴噴咯
15、秀一下里面白白的面肉肉吼吼~~
16、悔呀現在已經是半夜12點多了,香噴噴的麪包真是口水直流呀,終於我和我家伯伯都沒忍住。一起消滅了一個。胖啊~~~