食材明細
裱花生日蛋糕的做法步驟
1、配料集合
2、蛋黃
3、蛋清
4、蛋黃加糖,牛奶,油攪均
5、麪粉過篩攪勻
6、蛋清分三次加入糖打發
7、蛋白打發三分之一加入蛋黃糊中拌勻
8、倒回剩餘的打發好的蛋清中,拌勻
9、放入8寸活底模中
10、入烤箱,180度,上下火,40分鐘
11、放涼脫模
12、淡奶油加糖,隔冰水打發
13、蛋糕坯分三層,奶油加菠蘿粒拌勻
14、蛋糕坯分三層,奶油加菠蘿粒拌勻
15、成品,第一次,有點小丑,嘿嘿
1、配料集合
2、蛋黃
3、蛋清
4、蛋黃加糖,牛奶,油攪均
5、麪粉過篩攪勻
6、蛋清分三次加入糖打發
7、蛋白打發三分之一加入蛋黃糊中拌勻
8、倒回剩餘的打發好的蛋清中,拌勻
9、放入8寸活底模中
10、入烤箱,180度,上下火,40分鐘
11、放涼脫模
12、淡奶油加糖,隔冰水打發
13、蛋糕坯分三層,奶油加菠蘿粒拌勻
14、蛋糕坯分三層,奶油加菠蘿粒拌勻
15、成品,第一次,有點小丑,嘿嘿