高Bigger牛排卷的做法 【大同星座菜譜】高Bigger牛排卷-獅子座 高Bigger牛排卷怎麼做

“奶酪與大蒜的結合，牛排與紅酒的搭配，
高逼格的獅子座就愛這口，哈哈
喜歡吃西餐的外貌協會們也不要錯過~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

高Bigger牛排卷的做法步驟

• 1、將牛排用鬆肉錘打鬆

• 2、然後牛排上撒鹽和黑胡椒醃製15分鐘

• 3、櫻桃番茄和菠菜和大蒜全部切成碎末，加入橄欖油攪拌均勻

• 4、牛排上塗抹上香草奶酪

• 5、均勻鋪上拌好的蔬菜

• 6、捲起，用繩子紮緊

• 7、大同外鍋中放少許橄欖油，將牛排卷放入，將四面煎透

• 8、然後倒入適量紅酒加蓋鍋蓋燜

• 9、燜至3分鐘即可切開享用