主料
豬肉 :200土豆 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
大蔥 :適量
青紅椒 :適量
雞精 :適量
豆瓣醬 :適量
具體步驟
1.清洗準備好所有食材
2.土豆、青紅椒、蔥切好待用(土豆片用水泡一會)
3.肥瘦肉分開切好
5.再放入瘦肉,炒至微黃,加入少許鹽、豆瓣醬、蔥花炒勻
6.下入土豆片翻炒,再加入少許鹽
7.土豆片煎至微黃,最後放入青紅椒、蒜碎、雞精即可出鍋
因爲放了豆瓣醬,所以就只放了少許鹽,就可以
主料
豬肉 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.清洗準備好所有食材
2.土豆、青紅椒、蔥切好待用(土豆片用水泡一會)
3.肥瘦肉分開切好
5.再放入瘦肉,炒至微黃,加入少許鹽、豆瓣醬、蔥花炒勻
6.下入土豆片翻炒,再加入少許鹽
7.土豆片煎至微黃,最後放入青紅椒、蒜碎、雞精即可出鍋
因爲放了豆瓣醬,所以就只放了少許鹽,就可以