主料
雞蛋 :2個萵筍 :500
輔料
橄欖油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
味精 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.萵筍去皮。
2.切成寸段。
3.炒熟雞蛋。
4.炒鍋放橄欖油加熱,蔥姜入鍋煸香,筍片入鍋翻炒,加鹽、味精。
5.雞蛋入鍋。
6.翻炒均勻出鍋裝盤。
主料
雞蛋 :2個輔料
橄欖油 :適量具體步驟
1.萵筍去皮。
2.切成寸段。
3.炒熟雞蛋。
4.炒鍋放橄欖油加熱,蔥姜入鍋煸香,筍片入鍋翻炒,加鹽、味精。
5.雞蛋入鍋。
6.翻炒均勻出鍋裝盤。