“老家帶的黃花菜很久沒吃,索性來個簡單的湯把”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃花菜雞蛋湯的做法步驟
1、黃花菜洗淨。
2、放入電飯鍋內煮透,上面蒸米飯。
3、再倒入煮鍋內,加些胡蘿蔔片,加入鹽,油,打入雞蛋後雞蛋變色就關火,雞蛋煮就不好吃了,加少許雞精調味。
4、超級簡單,味道不錯。
小竅門
雞蛋煮老,湯就看着不好看,雞蛋打散易熟。
“老家帶的黃花菜很久沒吃,索性來個簡單的湯把”
1、黃花菜洗淨。
2、放入電飯鍋內煮透,上面蒸米飯。
3、再倒入煮鍋內,加些胡蘿蔔片,加入鹽,油,打入雞蛋後雞蛋變色就關火,雞蛋煮就不好吃了,加少許雞精調味。
4、超級簡單,味道不錯。
雞蛋煮老,湯就看着不好看,雞蛋打散易熟。