準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 五花肉 :200 西葫蘆 :500 輔料 小蔥 :少許鹽 :適量生抽 :適量油 :適量蒜頭 :少許 具體步驟 1.準備兩個西葫蘆 2.西葫蘆洗淨後切塊 3.五花肉適量切片 4.熱鍋下油,爆香蒜頭,將花肉放進去煎一煎 5.然後將西葫蘆倒進去一起翻炒 6.這個時間加少許水將菜燜煮一會 7.最後加鹽和生抽調味後上碟烹飪技巧很簡單的一道菜,沒什麼技巧