準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料線椒 :5個雞脯肉 :300 輔料 花椒 :適量五香粉 :適量雞精 :適量 姜 :適量鹽 :適量老抽 :適量料酒 :適量油 :適量蒜 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.準備的食材 2.把菜切好備用 3.吧切成的雞脯肉用料酒 鹽和老抽鹽入味 4.鍋中油熱時把姜蒜粒和花椒炒香 5.下人醃好的雞肉快速翻炒均勻 6.把雞肉炒上色 7.雞肉炒好加入辣椒攪拌均勻就可以了 8.出鍋之前撒上雞精精調味 9.麻辣味的雞絲就可以享用了超讚的一道菜喲!烹飪技巧無