甜品冰激凌搭配牛奶糖和蜂蜜 奶油等不同的調味料製作成了 。其中牛奶的作用是提供蛋白質，同時也爲雪糕增添不少營養物質。這道雪糕 烹製出來的蜂蜜香味讓這道食物聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。蜂蜜作爲十分營養的食材，許多人喜歡用它製作甜點。
主料
牛奶 ：適量輔料
蜂蜜 ：適量具體步驟
純牛奶倒入小奶鍋加熱，小火微微加熱，直到牛奶熱到表面冒泡泡即可關火。趁熱，把熱牛奶慢慢倒入打好的蛋黃液，一邊倒入一邊快速攪拌，（注意，不能讓蛋黃結塊，結塊就變成雞蛋花了，影響口感）。
蛋奶液倒回小奶鍋，加入一點點鹽。開小火微微加熱，一邊加熱一邊用筷子快速攪拌（注意，火越小越好，避免糊鍋），直到液體微微煮開，即可關火。放涼待用。
