準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘雜糧豆餅是一款經濟又好吃的美食哦,它的主食是豆渣,豆渣呢是做豆漿的副產品,你想想哈,一邊你可以喝上營養好喝的豆漿,另一方面呢,你有可以用剩下來的豆渣弄成好吃的豆餅,細膩的豆渣做出來的豆餅口感更佳哦,而且裏面有雞蛋呀,香香的蛋味更誘人哦。主料 豆渣 :100 輔料油 :適量鹽 :適量 雞蛋 :適量 味精 :適量麪粉 :適量 具體步驟1.準備好過濾好的豆渣2.打入雞蛋和麪粉3.攪拌均勻,放入鹽,味精。4.用勺子舀入抹油的鍋中5.待凝固後翻面,至凝固。6.裝盤冷卻即可食用。