準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料人蔘粉 :5糯米粉 :500 輔料玫瑰蜜 :15白糖 :50黑芝麻糊 :30 黃油 :30 精鹽 :適量橙肉 :適量 櫻桃 :適量 具體步驟1. 黑芝麻糊加黃油、白糖、玫瑰蜜、人蔘粉攪勻成餡料。2. 糯米粉加入溫水調成米粉面團,下擠,包入餡心製成湯圓。3. 鍋上火放水、精鹽燒沸,下入湯圓,文火煮至湯圓浮出水面1分鐘,撈入冷搪水碗中,點綴橙肉、櫻桃即成。