準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘主料 豆腐 :150 鯽魚 :350 輔料 枸杞 :適量生薑 :三片鹽 :適量 具體步驟 1.鯽魚清洗乾淨 2.下油鍋煎 3.煎至兩面金黃色 4.下開水沒過魚 5.豆腐清水浸泡,切小塊 6.待湯煮至奶白色轉小火 7.放入枸杞和香菜即可