黑椒牛柳蘑菇焗飯這道美食,製作簡單,但是營養與美味並存。所需要的食材主要爲牛柳、番茄、洋蔥、胡蘿蔔。胡蘿蔔口感清脆,富含豐富的胡蘿蔔素等多種營養物質,搭配上洋蔥以及香菇使得胡蘿蔔的美味進一步的凸顯出來,經過高溫的處理,好吃極了。
主料
牛柳 :適量番茄 :適量
香菇 :適量
洋蔥 :適量
胡蘿蔔 :適量
輔料
馬蘇裏拉芝士 :適量黃油 :適量
黑椒汁 :適量
具體步驟
準備原料,全部切丁
番茄用熱水燙5分鐘後去皮,鍋中放入黃油,炒番茄
放入胡蘿蔔,洋蔥,牛肉,蘑菇等,翻炒至番茄全變成濃湯,胡蘿蔔癟掉,香味出來
烤碗鋪上煮熟的熱米飯,將炒好的佐料平鋪在飯上
放上馬蘇裏拉芝士
進烤箱
完成!
1、番茄一定要煮爛,酸酸的超好吃。